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●自己紹介 青森県八戸市在住 女/丑年、牡牛座/AB型 ーすきなことー 黄昏、夜汽車の音、薪のパチパチ燃える音、畑しごと、手紡ぎ手編み、旅、保存食づくり、ポルトガル、双六、灯台、くるみ拾いとほじほじ ー好きな食べ物ー おいも全般、干し芋、甘栗、アップルパイ、海苔、ババロア、辛いもの ー苦手な食べ物ー メロン加工品、パイナップル加工品、ココナツ、羊肉、馬肉、牛肉、鯨肉 ●mailはこちら 外部リンク
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2012年 05月 18日
5月3日から10日間、久しぶりにヨーロッパ行ってきました。
今回はバルト三国の旅。 リトアニア、ラトヴィア、エストニア、おまけでフィンランド。 それぞれ2泊ずつ。バルト三国は、バス移動。 飛行機はフィンエアーなので、成田からヘルシンキは9時間で、すごく楽。 ヘルシンキからリトアニアのヴィリニュスにも1時間のフライト。トランジットも短かかった。 強い雨の降る悪天候の成田を11時に出発、 ![]() 快晴のヴィリニュスには、夕方5時頃到着。 ![]() こじんまりとして、まるで鉄道の駅のような空港。首都とは思えない。 構内はこんな感じ。 ![]() 日本でユーロにチェンジして、リトアニアでユーロからリタスにチェンジしましたが、日本円から直接出来るみたい。 コミッションが1リタスだったか、すごく安かったので、日本円から直接の方が良かったのかなーと想像。 空港から市内まで、市バスにしました。たった2リタス(64円)!! 写真右のお姉さんに、ホテルの地図を見せて、どこで降りたらいいか聞いたら、 一緒にバスに乗って、一緒に降りてくれて、行く方向も教えてくれてと、 着いた早々の親切に、いい旅のスタート切れました。 ![]() バスを降りたところ。ゲディミノ通り。 ![]() ここから歩いてホテルまで。 ホテルは、ヨーロッパシティホテル。 旧市街からは少し離れているけれど、目の前に、中央駅(STOTIS)に行くトロリーバスの停留所があって、便利でした。 ![]() でも、西日が強いのと、エアコンの効きが悪くて暑かった〜。 2012年 05月 01日
昨日、あかねの裏でお花見しながらよもぎ摘み。
おかずのクッキングでみた、よもぎの水餃子を作ってみました。 刻んでから塩水でゆでたよもぎをすり鉢ですりつぶす。 ![]() 中力粉と水を捏ねたところに。よもぎを入れて捏ねる。 ![]() 味はというと、 餃子の中味や、たれの味が強すぎて、よもぎの味はあんまりよくわかりませんでした。 とはいえ、この手間のかかる行程を踏んでから食べると、何でも、美味しく感じます。 お団子やおもちなど甘いものか、天ぷらくらいしか食べたことがなかったので、楽しかった。 2012年 04月 30日
ここ最近一気に暖かくなり、青森県もやっと桜が咲きました。
少し早いかなー。でしたが、29日に、弘前の桜まつりに行ってきました。 お城のそばはこれくらい。 ![]() お堀のまわりはだいぶ咲いています。雪の岩木山をバックに、絵を描く人や、写真をとる人が沢山。 ![]() 縁日もいつも通り賑やか。 ![]() お化け屋敷や、オートバイサーカスは相変わらず。 ![]() スマートボールもあります。 ![]() ヨレッとした動物園がなくなって、迷路になっていたのがちょっと残念。 桜だけじゃなくて、春はいろんなお花が、ホントにきれいな季節です。 ![]() ![]() 弘前に行くのに、今年初めての八甲田の山越え。 まだまだ高い雪の回廊でしたが、道路は乾いています。 田舎館村の道の駅のフリマには、骨董屋さんが増えていて、楽しかった。 石炭入れ、古い手ぬぐいやマッチ、昭和初期のガラスのメジャーカップなどを買いました。 2012年 04月 26日
あんなに寒かった冬だったのに、いつもと同じように、庭のあちこちからにょきにょきといろんな植物が顔を出して、かわいくて仕方ない。
さて、心配していた月桂樹。今年もどうやら越冬できたようです。 でも、寒さにあたったものは、一度落葉するみたい。 室内で越冬させたものは青々としていますが、 外の子は、写真のように汚い葉っぱになって触るとハラハラと葉が落ちてしまいます。 ![]() でも、香りはしっかりとあるし、使う分には問題ないので、一枚一枚拾いました。 冬に枝を切ってきてバケツに入れておいたタラの芽が次々と出てきます。 ![]() 1本の枝から沢山とれて、天ぷらにしたり、炒めたりと楽しんでいます。 去年、秋田で採ってきたセリザキが、庭のシャラの木下で、大きくなって青々ときれい。右となりはギョウジャニンニク。これも増えました。 ![]() 20年くらい前に買ったプリムラ。株分けでどんどん増えてお利口です。 ![]() これはカシスの新芽。 ![]() 木は立派になったけど、実のなりはいまいち。今年こそ沢山なってほしい。 2012年 04月 20日
今使っているカメラは、PanasonicのLumix LX5。
使い始めて2年くらい。 ゴールデンウィークにかけて、久しぶりに遠くの旅行に行くことになり、 ミラーレスの一眼もいいなぁとあれこれ物色していたら、 なんと、今のカメラの機能拡張が出来ることを発見! バージョンアップすると、以下の内容が改善されるとのこと。 ***************** AF高速化 高感度画質改善 WB改善 アクティブモード機能追加 シャッターボタン操作改善 MF操作改善 AF枠レジューム 長秒露光設定 ジオラマモード追加 液晶画質調整 ***************** へぇーーーと感心しきり。 知らなかった。 去年の9月から出来たみたい。 さっそくダウンロードしてバージョンアップ。 それで、今までなかったジオラマモードをパチ。 ![]() うちの窓から近所を撮影しただけ。 ちょっとだけ、ミニチュアみたいな気がします。 高いビルから電車とか写したらもっと効果を感じると思う。 高感度の時の画質がどれだけ違うのかとか、まだ試してませんが、こんな風に、モードまでプラスさせることができるだなんて、すごいなぁと思いました。 これで、新しいカメラ熱、少し冷めかけましたが、 それでも、一眼で撮ったもののいい感じのボケ味を見ると、いいなぁと思ってしまいます。 荷物の軽量化と、自分の技量からしたら、今のでいいのだと、頭半分では分かっているのですが。。 2012年 04月 19日
4月に入っても雪があったけれど、それから一気に春がやってきました。
日曜日、通りがかりにヤギ家族発見。 色の付いた毛の子が特にかわいい。 ![]() 私も、ヤギ飼いたいなー。 山の畑の雪も消えました。 ![]() 挿し木していたいろんな木が根付いていて、ホクホク。 2年前に植えた梅の木が、ぐぐっと枝を広げたのもホクホク。 ルバーブの新芽。 ![]() 今度の冬のための薪もまだまだ沢山あります。 ![]() 山小屋の前のケヤキ林で、記念撮影。 ![]() 明るい、春の夕暮れ。 2012年 04月 17日
先日、ひどい咳の風邪を引いてしまい、1年ぶりに病院で薬をもらってきました。
全部で8種類もあってごちゃごちゃ。 そしたら、いつの間にか、こんな箱に整理されてました。 ![]() 私は旅が好きだからと、父が、ビスケットの箱に時刻表の地図のページを貼って作ってくれたそう。 何でもお菓子の箱をとっておいて、まったくもう!と思っていたけれど、 これはかわいくて気に入りました。 2012年 04月 16日
パン。
分割整形せず、まるまんまバヌトン型にポン。 無水鍋ごとオーブンに入れて焼いてみました。 鍋を280度で20分くらいから焼きして、途中で蓋を外して焦げ目をつけました。 ![]() カンパーニュのレシピではなく、普段のご飯パンなので、そんなに窯伸びせず、クープの開きもイマイチ。高さももっと上がるはず。 もう少し水分を飛ばした方がいいような気がするので、 オーブンで焼くなら無水には入れなくてもいいのかも。 薪ストーブで実験してみなくっちゃ。 2012年 04月 09日
昨日、ふきのとうを取りにじいさまの森へ。
![]() だいぶ開いてしまっていて、閉じてるのを探すのが大変。 冬眠から冷めたばかりの水辺。 雪解け水が勢い良く流れます。 ![]() クレソンはまだもう少し。 ロゼット状でお日様栄養蓄え中。 ![]() ふわふわねこやなぎ。 ![]() 春のお知らせ係。 福寿草が一輪だけひっそり。 ![]() ねずみのかじったクルミの殻があちこちに。 ![]() あんなに寒かった雪と氷の下でも生きて、ちゃんと芽吹いて、 春は、自然の生き物たちの強さに、感動することばかり。 2012年 04月 08日
秋に蒔いた菜っ葉たち。
庭のビニールトンネルの中は一足先に春いっぱい。 ![]() 奥の大きいのは白菜。 越冬してこんな風になったのをバンザイ菜と呼ぶそうです。 ![]() 明日から、最高気温がやっと10度を超えてくると予報。 やっとホントの春になってくれたら嬉しいのに。
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